Sabor único e intenso que vai surpreender você: conheça a Stout.
O chopp Stout é uma bebida encorpada, de tom escuro entre o marrom e o preto, resultado do uso acentuado de malte ou cevada torrada. A espuma do Stout é cremosa, espessa e possui uma tonalidade bege distinta. Essa bebida pertence à família Ale, ou seja, é uma cerveja de alta fermentação.
Segundo algumas “lendas cervejeiras”, ela foi criada como um meio de driblar os altos impostos que o Reino Unido aplicavam no malte de cevada. Com isso, os fabricantes passaram a produzir suas cervejas com cereais não maltados e que eram mais torrados. Assim foram surgindo alguns estilos de cerveja mais torradas, entre elas a Stout.
A concentração alcoólica do chopp Stout é elevada, esta característica proporciona uma sensação de quentura na boca quando consumida, o que faz com que, normalmente, a bebida seja mais apreciada em países com clima frio, ou em dias de temperaturas mais baixas.
No paladar e no olfato, a bebida traz aroma e sabor marcante que relembra a cacau, café e caramelo, também apresenta um equilíbrio característico entre amargor e a doçura proveniente do malte. O chopp Stout costuma ser uma bebida de sabor agradável e fácil de ser consumida, não causa confusão ao paladar e possui notas pronunciadas de fácil reconhecimento.
O Chopp Stout Serras Gerais é perfeito para os cervejeiros mais experientes e que buscam sabor e qualidade.