Nossa IPA é uma cerveja com espuma cremosa, corpo médio e uma coloração que vai do amarelo dourado ao âmbar claro, sendo considerada uma cerveja clara. Um belo exemplo de cerveja mais lupulada, com intensidade média e um ótimo drinkability.
IBU: 25.
Teor Alcoólico: 5,5%.
História
Aromática e amarga, a IPA encantou paladares e conquista cada vez mais espaço no mercado. Criada na Inglaterra, no início dos anos 1700, a India Pale Ale surgiu a partir da adição de mais lúpulo e teor alcoólico em cervejas Pale Ale e Porter, que eram exportadas para Índia.
combina com o que?
A nossa IPA Serras Gerais vai muito bem ao lado de uma picanha ou mignon assado, hambúrguer artesanal, queijo gorgonzola e cheddar, pizza de pepperoni e linguiça calabresa.
Disponível em:
